← Главная | Расширенный поиск →

Столовая горчица

Онлайн рецепт столовая горчица

Тема: Соус

Столовая горчица — это не просто приправа, а настоящий взрыв вкуса! Её яркий, острый и слегка сладковатый вкус мгновенно поднимет настроение и добавит изюминку к любому блюду. Сочетание жгучих семян и ароматных специй создаёт гармонию, которая заставит вас влюбиться в каждую каплю этой горчицы.

Ингредиенты рецепта

  • Семена горчицы 100 г
  • Вода 150 мл
  • Уксус (яблочный или винный) 50 мл
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 1 ч. ложка
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Горчица в порошке 2 ч. ложки

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте семена горчицы и воду. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь и варите 10 минут.
  2. Снимите с огня и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
  3. В блендере или кухонном комбайне объедините остывшую смесь с уксусом, сахаром, солью и черным перцем.
  4. Измельчайте до получения однородной массы.
  5. Добавьте оливковое масло и горчицу в порошке, снова перемешайте до гладкости.
  6. Переложите горчицу в стерилизованную банку и дайте настояться в холодильнике минимум 24 часа перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

соседский ужин суп-пюре с фасолью постный легкий салат к десерту с гренками блюдо из бульона для очищения блюдо из субпродуктов высокое содержание белка с красным вином рецепт с шоколадом домашнее пиво для жарки с куриным бульоном рыбный суп без сахара витаминный с тестом блюдо с вином блюдо из зелени долго хранящийся время приготовления до 30 минут смузи с курицей полезный с черносливом кондитерское по сезону