← Главная | Расширенный поиск →

Стерлядь паровая

Онлайн рецепт стерлядь паровая

Тема: Рыба на пару

Стерлядь паровая — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность рыбы и тонкие ароматы специй. Приготовленная на пару, стерлядь сохраняет все свои полезные свойства и естественный вкус, даря вам гастрономическое наслаждение. Подается с лимонным соусом и свежими травами, это блюдо станет настоящим украшением вашего стола.

Ингредиенты рецепта

  • Стерлядь 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Соль 1 ч. л.
  • Чёрный перец 0.5 ч. л.
  • Укроп 20 г
  • Оливковое масло 1 ст. л.
  • Чеснок 2 зубчика

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте стерлядь: тщательно очистите и выпотрошите рыбу, промойте под холодной водой.
  2. В небольшой миске смешайте соль, чёрный перец, измельчённый чеснок и оливковое масло. Натрите этой смесью внутреннюю и внешнюю часть рыбы.
  3. Укроп нарежьте и положите внутрь стерляди.
  4. Лимон нарежьте на тонкие кружочки и также положите внутрь рыбы.
  5. Установите пароварку и доведите воду до кипения. Поместите стерлядь на решетку пароварки.
  6. Готовьте стерлядь на пару около 20-25 минут, пока мясо не станет белым и легко отделяется от костей.
  7. Подавайте стерлядь горячей, украсив свежими травами и дольками лимона.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

легкая закуска с изюминкой тесто рыбное сосиски с русской кухней содержит мясо сложный ароматизированное быстрое приготовление антипростудный требует времени с шиповником опарный способ долгий настаивание белковый долгое хранение из картофеля из дикой утки летнее угощение блюда из яйца на соус по семейному рецепту приглашение гостей приготовление в духовке с барбекю долго готовить картофельное с пикулем богатое овощами