← Главная | Расширенный поиск →

Ставрида, запеченная с помидорами и зеленью

Онлайн рецепт ставрида, запеченная с помидорами и зеленью

Тема: Рыбные блюда

Ставрида, запеченная с помидорами и зеленью, — это изысканное блюдо, в котором свежесть морепродуктов гармонично сочетается с ярким вкусом спелых томатов и ароматом зелени. Подаваемая с легким гарниром, эта рыба станет настоящим украшением вашего стола, олицетворяя легкость и изысканность средиземноморской кухни.

Ингредиенты рецепта

  • Ставрида 1 шт
  • Помидоры 300 г
  • Чеснок 3 зубч
  • Петрушка 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимон 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Подготовьте ставриды: очистите, выпотрошите и тщательно промойте.
  3. Нарежьте помидоры кружочками и выложите их на дно жаропрочной формы.
  4. В миске смешайте измельченный чеснок, нарезанную петрушку, оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
  5. Обмажьте ставриды полученной смесью, затем уложите их поверх помидоров.
  6. Полейте оставшимся соусом сверху и накройте фольгой.
  7. Запекайте в предварительно разогретой духовке 25-30 минут.
  8. Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут для золотистой корочки.
  9. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

к десерту средиземноморская кухня гарнир летние рецепты для обеда суп с молоком запеченное десерт рецепт для торжества рыбное пикник полезное на салат к праздничному столу ароматное на бульон с изюминкой восточная кухня легкое блюдо блюдо на праздник гурманское антарктическое сладкое куриный с сырами низкокалорийное дополнение к блюдам блюдо из риса приготовление с желатином