← Главная | Расширенный поиск →

Ставрида, запеченная с помидорами и зеленью

Онлайн рецепт ставрида, запеченная с помидорами и зеленью

Тема: Рыбные блюда

Ставрида, запеченная с помидорами и зеленью, — это изысканное блюдо, в котором свежесть морепродуктов гармонично сочетается с ярким вкусом спелых томатов и ароматом зелени. Подаваемая с легким гарниром, эта рыба станет настоящим украшением вашего стола, олицетворяя легкость и изысканность средиземноморской кухни.

Ингредиенты рецепта

  • Ставрида 1 шт
  • Помидоры 300 г
  • Чеснок 3 зубч
  • Петрушка 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимон 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Подготовьте ставриды: очистите, выпотрошите и тщательно промойте.
  3. Нарежьте помидоры кружочками и выложите их на дно жаропрочной формы.
  4. В миске смешайте измельченный чеснок, нарезанную петрушку, оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
  5. Обмажьте ставриды полученной смесью, затем уложите их поверх помидоров.
  6. Полейте оставшимся соусом сверху и накройте фольгой.
  7. Запекайте в предварительно разогретой духовке 25-30 минут.
  8. Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут для золотистой корочки.
  9. Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

модерн чай для десертов с молочными продуктами мороженое без варки содержит яйца готовится заранее согревающий кремовая начинка аперитив цитрусовый свежий шведская кухня несложное экономичное приготовление за 30 минут долгое тушение татарская кухня турецкая кухня засахаренный заготовка рецепт для мяса наваристое блюда на гарнир для рыбы и морепродуктов теплое блюдо уникальный бульоны с домашним вином