Старорусские творожные колобки
Онлайн рецепт
старорусские творожные колобки
Тема: Десерт
Старорусские творожные колобки – это нежные, воздушные лакомства, которые перенесут вас в атмосферу старинной русской кухни. Каждый кусочек тает во рту, наполняя его богатым вкусом свежего творога и легким сладковатым ароматом. Подавайте их со сметаной или вареньем, и вы почувствуете гармонию традиционного уюта и домашнего тепла.
Ингредиенты рецепта
-
Творог
500 г
-
Мука
150 г
-
Яйцо
1 шт
-
Сахар
50 г
-
Соль
1 щепотка
-
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
-
Ванильный сахар
1 ч.л.
-
Растительное масло
для жарки
Как приготовить пошагово
-
В глубокой миске соедините творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Добавьте муку и разрыхлитель теста, замесите мягкое, но не липкое тесто.
-
Сформируйте из теста небольшие колобки диаметром около 3-4 см.
-
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
Обжаривайте колобки с обеих сторон до золотистой корочки, около 3-4 минут с каждой стороны.
-
Выложите готовые колобки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
-
Подавайте горячими со сметаной, вареньем или медом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: