← Главная | Расширенный поиск →

Старинное лакомство (хлебный суп)

Онлайн рецепт старинное лакомство (хлебный суп)

Тема: Суп

Старинное лакомство - это волшебное сочетание хрустящего хлеба, нежного бульона и ароматных специй, которое перенесет вас в атмосферу уютного домашнего очага. Каждый глоток этого супа напомнит о традициях и семейных рецептах, передававшихся из поколения в поколение. С добавлением свежих овощей и пряных трав, этот суп станет идеальным согревающим блюдом для холодных вечеров.

Ингредиенты рецепта

  • Хлеб 300 г
  • Куриный бульон 1 л
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сельдерей 1 стебель
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте хлеб кубиками и подсушите его в духовке до золотистого цвета.
  2. В кастрюле разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанный лук до прозрачности.
  3. Добавьте натертую морковь и мелко нарезанный сельдерей, готовьте еще 5-7 минут.
  4. Введите мелко нарезанный чеснок и обжаривайте еще минуту, пока не появится аромат.
  5. Влейте куриный бульон, доведите до кипения.
  6. Уменьшите огонь и добавьте подсушенный хлеб, соль и перец. Готовьте 10-15 минут.
  7. Перед подачей посыпьте нарезанной петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюда из грибов орехи можно заморозить к маслу настойки сложный осень ферментированное летние десерты подарок перуанская кухня рецепт для семьи традиционный рецепт груша экзотический ароматно искусство консервации в домашних условиях тропический блюдо из яиц долгий настаивание квашение съемное медленный на Пасху быстрая закуска долгое настоящий еврейская кухня смузи