Спаржа запеченная
Онлайн рецепт
спаржа запеченная
Тема: Овощное блюдо
Запеченная спаржа — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую текстуру и нежный вкус. Каждый стебель спаржи, покрытый золотистой корочкой, наполнен ароматом трав и сливочного масла, что делает его идеальным дополнением к любому ужину. Это блюдо не только радует глаза, но и дарит гастрономическое наслаждение, позволяя вам ощутить всю прелесть весеннего урожая.
Ингредиенты рецепта
-
Спаржа
500 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Соль
1 ч. ложка
-
Чёрный перец
0.5 ч. ложки
-
Пармезан
50 г
-
Лимон
1 шт.
-
Бальзамический уксус
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Промойте спаржу под холодной водой и отрежьте твердые концы стеблей.
-
В глубокой миске смешайте оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, соль и черный перец.
-
Добавьте спаржу в масло и тщательно перемешайте, чтобы каждый стебель был покрыт смесью.
-
Выложите спаржу на противень, застеленный пергаментной бумагой.
-
Запекайте в духовке 15-20 минут, пока спаржа не станет мягкой и слегка золотистой.
-
За 5 минут до готовности посыпьте спаржу тертым пармезаном.
-
Подавайте горячей, сбрызнув лимонным соком и бальзамическим уксусом для дополнительного аромата.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: