← Главная | Расширенный поиск →

Спаржа в соусе

Онлайн рецепт спаржа в соусе

Тема: Закуска

Спаржа в соусе — это изысканное и нежное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую текстуру свежей спаржи и насыщенный вкус соуса, придающего ему особую элегантность. Подаваемая горячей, эта закуска станет настоящим украшением любого стола, а также порадует гурманов своим утонченным ароматом.

Ингредиенты рецепта

  • Спаржа 500 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу
  • Пармезан 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Промойте спаржу под холодной водой, отломите жесткие концы стеблей.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  3. Добавьте мелко порезанный чеснок и обжаривайте 1-2 минуты до золотистого цвета.
  4. Положите спаржу в сковороду и обжаривайте 5-7 минут, периодически помешивая, пока она не станет мягкой, но все еще хрустящей.
  5. Полейте спаржу лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
  6. Подавайте горячей, посыпав тертым пармезаном.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с кремом особое событие весенние нетрадиционное сильный вкус хлебобулочные с сладким вкусом поедание горячим с запеченной корочкой в сезон спаржи зимнее блюдо высокий источник белка неклассический рецепт с молоком вкусный авторское время на приготовление 30 минут тропические специи для коктейлей многообразие начинки блюда на праздничный стол со сладким плов с кофе прополис сладкий гриль время приготовления 30-60 мин летние плоды оригинальный напиток