Спагетти с томатным соусом
Онлайн рецепт
спагетти с томатным соусом
Тема: Паста
Спагетти с томатным соусом — это классическое итальянское блюдо, которое сочетает в себе нежную пасту и яркий, насыщенный соус с ароматом свежих трав. Каждый кусочек спагетти обвивается в томатной симфонии вкусов, создавая гармонию, которая перенесет вас на солнечные улочки Италии.
Ингредиенты рецепта
-
Спагетти
300 г
-
Помидоры в собственном соку
400 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Чеснок
3 зубчика
-
Базилик свежий
1 пакет
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Пармезан тертый
50 г
Как приготовить пошагово
-
В большой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте щепотку соли и варите спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке до состояния аль денте.
-
Пока паста варится, разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне.
-
Нарежьте чеснок тонкими ломтиками и обжарьте в оливковом масле до золотистого цвета, следя, чтобы он не подгорел.
-
Добавьте помидоры в собственном соку в сковороду и тщательно перемешайте, готовьте на среднем огне около 10 минут, пока соус не загустеет.
-
В конце добавьте нарезанный свежий базилик, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Когда спагетти будут готовы, слейте воду и добавьте их в сковороду с соусом. Хорошо перемешайте, чтобы паста покрылась соусом.
-
Подавайте горячими, посыпав тертым пармезаном и дополнительными листьями базилика по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: