← Главная | Расширенный поиск →

Спагетти с маринованными овощами

Онлайн рецепт спагетти с маринованными овощами

Тема: Паста

Спагетти с маринованными овощами — это яркое и ароматное блюдо, которое перенесет вас в солнечную Италию. Нежные спагетти идеально сочетаются с хрустящими маринованными овощами, придавая каждому укусу заряд свежести и пикантности. Это не просто паста, а настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов!

Ингредиенты рецепта

  • Спагетти 300 г
  • Перец болгарский 2 шт
  • Цукини 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Лук красный 1 шт
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Уксус бальзамический 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик свежий по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду и отварите спагетти согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь.
  2. Пока спагетти варятся, подготовьте овощи: нарежьте перец, цукини и морковь тонкими полосками, а лук полукольцами.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте его до прозрачности.
  4. Затем добавьте остальные овощи и продолжайте обжаривать их, помешивая, около 5-7 минут, пока они не станут немного мягкими, но все еще хрустящими.
  5. Полейте овощи бальзамическим уксусом, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
  6. Выложите приготовленные спагетти в сковороду с овощами и тщательно перемешайте, чтобы паста пропиталась ароматами.
  7. Подавайте горячими, украсив свежим базиликом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

восточные ароматы с тыквой классическое блюдо детские рецепты блюдо на обед летний тушение вкусно долго хранится летний десерт блюдо из картофеля впечатляющее с выходом на стол без яиц для рыбы груша можно заморозить с французским акцентом уютный рецепты из свежих продуктов горький восточные сладости по-венгерски с мясом витализация сочетание вкусов бытовые рецепты изысканные швейцарская кухня фруктовые