Спагетти с копченым мясом
Онлайн рецепт
спагетти с копченым мясом
Тема: Паста
Спагетти с копченым мясом — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус копченостей и нежность пасты. Приготовленные с любовью, эти спагетти станут настоящим гастрономическим открытием для ваших близких и друзей.
Ингредиенты рецепта
-
Спагетти
300 г
-
Копченое мясо
200 г
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лук
1 шт.
-
Помидоры в собственном соку
400 г
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка
по вкусу для украшения
Как приготовить пошагово
-
Отварите спагетти в большом количестве подсоленной воды до состояния аль денте. Слейте воду и оставьте немного отвара.
-
Нарежьте копченое мясо соломкой, а лук и чеснок — мелко.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Добавьте к луку копченое мясо и обжаривайте 3-4 минуты, чтобы оно немного подрумянилось.
-
Влейте помидоры в собственном соку, добавьте соль и перец по вкусу. Тушите на среднем огне 10 минут, помешивая.
-
Соедините отваренные спагетти с соусом, аккуратно перемешайте. Если соус слишком густой, добавьте немного отвара от пасты.
-
Подавайте, украсив свежей петрушкой и при желании посыпав тертым сыром.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: