← Главная | Расширенный поиск →

Соус тыквенный или из дыни

Онлайн рецепт соус тыквенный или из дыни

Тема: Соус

Погрузитесь в мир нежных вкусов с нашим тыквенным соусом, который словно солнечный лучик согревает душу. Этот соус, насыщенный сладостью тыквы и легкой пряностью, идеально подходит для пасты, мяса или как самостоятельная закуска с хрустящими хлебцами. Его яркий цвет и бархатистая текстура делают его не только вкусным, но и визуально привлекательным.

Ингредиенты рецепта

  • Тыква 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Имбирь свежий 1 см
  • Кокосовое молоко 200 мл
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Петрушка по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте кубиками.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
  3. Добавьте кубики тыквы и натертый имбирь, обжаривайте еще 5-7 минут, помешивая.
  4. Влейте кокосовое молоко и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 15-20 минут до мягкости тыквы.
  5. Снимите с огня, добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу.
  6. Измельчите смесь блендером до получения однородной консистенции.
  7. Подавайте соус теплым, украсив свежей петрушкой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

похлебка рецепт с яблоками колбасы армянская кухня ферментированный кислое слоями без консервантов торты по-русски настоечное вдохновение из Франции основа из овощей на основе зерна сухарики с добавлением фруктов с гренками с осенними нотами для начинающих на основе вина неалкогольное нежное с витаминами на салат легкая закуска находится в вине здоровый завтрак в кофе удобно для пикника кофейные угощения