Соус тартар
Онлайн рецепт соус тартар
Тема: Соусы
Соус тартар — это изысканный и в то же время простой в приготовлении соус, который мгновенно поднимет любое блюдо на новый уровень. Его нежная текстура и яркий вкус с нотками уксуса и зелени идеально дополняют жареную рыбу, морепродукты и свежие овощи. Этот соус словно освежающий бриз на летнем пикнике, даря каждому укусу особое удовольствие.
Ингредиенты рецепта
-
Майонез
200 г
-
Кислый огурец
50 г
-
Каперсы
30 г
-
Зеленый лук
20 г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
- В глубокой миске соедините майонез и лимонный сок, тщательно перемешайте до однородности.
- Мелко нарежьте кислые огурцы и каперсы, добавьте их в миску с майонезом.
- Измельчите зеленый лук и добавьте его к соусу.
- Посолите и поперчите по вкусу, затем еще раз хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Дайте соусу настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы все вкусы слились воедино.
- Подавайте соус тартар с вашими любимыми блюдами или используйте в качестве дипа для закусок.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: