Соус сухарный
Онлайн рецепт
соус сухарный
Тема: Соус
Сухарный соус — это удивительное сочетание хрустящих сухарей и ароматных специй, которое придаст любой пище уникальный вкус и текстуру. Он отлично подходит для подачи к мясным блюдам, рыбе или как самостоятельная закуска с овощами. Его насыщенный и слегка острый вкус не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты рецепта
-
Сухари пшеничные
200 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
50 мл
-
Паприка
1 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
-
Зелень (петрушка или укроп)
20 г
-
Лимонный сок
1 ст. л.
Как приготовить пошагово
-
В небольшой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, примерно 1-2 минуты.
-
В миске смешайте сухари, паприку, соль и черный перец.
-
Вылейте обжаренный чеснок с маслом в смесь сухарей и тщательно перемешайте.
-
Добавьте мелко нарезанную зелень и лимонный сок, снова хорошо перемешайте.
-
Дайте соусу настояться 10-15 минут, чтобы все ароматы смешались, а сухари немного размокли.
-
Подавайте соус к вашим любимым блюдам или как самостоятельную закуску с овощами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: