Соус сметанный с луком
Онлайн рецепт
соус сметанный с луком
Тема: Соус
Этот сметанный соус с луком — истинный кулинарный шедевр, который гармонично соединяет в себе кремовую текстуру сметаны и сладковатую нотку карамелизованного лука. Идеально подходит для подачи к мясным блюдам, овощам или как самостоятельный дип для закусок. Каждый его компонент раскрывает свои ароматы, создавая взрыв вкуса, который приятно удивит вас и ваших гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Сметана
250 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Укроп свежий
1 пучок
-
Чеснок
1 зубчик
Как приготовить пошагово
-
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Мелко нарежьте лук и обжаривайте его 5-7 минут до золотистого цвета, периодически помешивая.
-
В отдельной миске соедините сметану, обжаренный лук, мелко нарезанный укроп и давленый чеснок. Тщательно перемешайте.
-
Посолите и поперчите по вкусу, добавляя специи по желанию.
-
Дайте соусу настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы ароматы смешались.
-
Подавайте соус охлажденным к мясным блюдам, овощам или как дип для закусок.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: