Соус сметанный (для битков и котлет, печенки, жареной дичи)
Онлайн рецепт
соус сметанный (для битков и котлет, печенки, жареной дичи)
Тема: Соус
Соус сметанный — это кулинарный шедевр, который добавит изысканный вкус к вашим биткам и котлетам, печенке и жареной дичи. Его нежная текстура и освежающий вкус сметаны гармонично сочетаются с мясными блюдами, придавая им новую жизнь и яркость. Этот соус — настоящий кулинарный компаньон, который вызовет восхищение у ваших гостей и станет незаменимым в вашем арсенале.
Ингредиенты рецепта
-
Сметана
200 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Укроп
1 пучок
-
Соль
0.5 ч. ложка
-
Черный молотый перец
0.5 ч. ложка
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Оливковое масло
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске смешайте сметану с лимонным соком и оливковым маслом до однородной массы.
-
Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс, добавьте в сметанную основу.
-
Укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте, затем добавьте к смеси.
-
Приправьте солью и черным молотым перцем по вкусу.
-
Хорошо перемешайте все ингредиенты и оставьте соус настояться в холодильнике на 30 минут, чтобы ароматы смешались.
-
Подавайте охлажденным к мясным блюдам и наслаждайтесь его неповторимым вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: