← Главная | Расширенный поиск →

Соус шофруа

Онлайн рецепт соус шофруа

Тема: Соус

Соус шофруа — это яркий и насыщенный соус, который добавит изысканности любому блюду. Его уникальный вкус, в котором гармонично сочетаются пряные ноты и легкая сладость, сделает ваше кулинарное творение настоящим произведением искусства. Этот соус идеально подходит для подачи с мясом, рыбой и овощами, придавая блюдам неповторимый шарм.

Ингредиенты рецепта

  • Лук репчатый 100 г
  • Морковь 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец молотый по вкусу
  • Базилик сушеный 1 ч. ложка
  • Уксус винный 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Мелко нарежьте лук и морковь, добавьте их в сковороду и обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще минуту до появления аромата.
  4. Вылейте в сковороду помидоры в собственном соку, добавьте сахар, соль и перец. Перемешайте.
  5. Уменьшите огонь и тушите соус 15-20 минут, периодически помешивая.
  6. В конце добавьте сушеный базилик и винный уксус, тщательно перемешайте.
  7. Дайте соусу настояться 5 минут перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

семейный рецепт осенняя удобное для семьи швейцарская кухня полезное питание с эстрагоном блюдо для выпечки к холодным закускам с кунжутом с наполнителем антиоксиданты на сметане запеканки с сезонными фруктами аргентинское восточное дружеская встреча молочные кексы вдохновение из Франции настойки рецепт для торжества практично экспериментальное изумительное блюдо из мяса летнее с праздничным соусом оригинальные рецепты рецепт из печени