← Главная | Расширенный поиск →

Соус шофруа

Онлайн рецепт соус шофруа

Тема: Соус

Соус шофруа — это яркий и насыщенный соус, который добавит изысканности любому блюду. Его уникальный вкус, в котором гармонично сочетаются пряные ноты и легкая сладость, сделает ваше кулинарное творение настоящим произведением искусства. Этот соус идеально подходит для подачи с мясом, рыбой и овощами, придавая блюдам неповторимый шарм.

Ингредиенты рецепта

  • Лук репчатый 100 г
  • Морковь 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Помидоры в собственном соку 400 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец молотый по вкусу
  • Базилик сушеный 1 ч. ложка
  • Уксус винный 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Мелко нарежьте лук и морковь, добавьте их в сковороду и обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще минуту до появления аромата.
  4. Вылейте в сковороду помидоры в собственном соку, добавьте сахар, соль и перец. Перемешайте.
  5. Уменьшите огонь и тушите соус 15-20 минут, периодически помешивая.
  6. В конце добавьте сушеный базилик и винный уксус, тщательно перемешайте.
  7. Дайте соусу настояться 5 минут перед подачей.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

вишни много начинки безглютеновое для релаксации гурманское вместо завтрака рецепт на гриле бисквитные холодный оригинально с супом замороженные вдохновение блюда с фруктами с рыбкой баранина осеннее кремовый с быстрой готовкой легкий перекус детское питание ресторанное семейное блюда из языка приготовление на масле экзотические для компанейских ужинов высушивание выпечка барбекю