← Главная | Расширенный поиск →

Соус самбайдзу

Онлайн рецепт соус самбайдзу

Тема: Соус

Соус самбайдзу — это удивительное сочетание сладости, кислоты и глубокого аромата, который мгновенно освежает любые блюда. Этот соус, традиционно используемый в японской кухне, идеально подходит для заправки салатов, рыбы или даже как уникальная добавка к овощам на гриле. Его нежный вкус и яркий цвет сделают каждую тарелку настоящим произведением искусства.

Ингредиенты рецепта

  • Соевый соус 50 мл
  • Рисовый уксус 30 мл
  • Мед 20 г
  • Лимонный сок 10 мл
  • Имбирь (тертый) 5 г
  • Чеснок (измельченный) 1 зубчик
  • Кунжутное масло 15 мл
  • Зеленый лук (нарезанный) 1 стебель

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске смешайте соевый соус и рисовый уксус, тщательно перемешивая.
  2. Добавьте мед и лимонный сок, продолжайте мешать до полного растворения меда.
  3. Введите тертый имбирь и измельченный чеснок, перемешайте.
  4. Постепенно добавляйте кунжутное масло, продолжая взбивать смесь венчиком.
  5. Попробуйте соус и при необходимости добавьте еще меда или лимонного сока по вкусу.
  6. В конце добавьте нарезанный зеленый лук и аккуратно перемешайте.
  7. Дайте соусу настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с сезонными овощами антиоксиданты блюдо с кнелями кондитерский тропическая кухня с пельменями для мяса без алкоголя к кремовым тушение на гриле целебное домашние сладости заправка в желе сладко-кислое перуанская кухня для начинок с домашними пельменями для картошки блюдо из сыра из мяса самоделки кофейные для мяса и рыбы сытное аргентинское с основным блюдом турецкая кухня блюда из фарша высушенное мясо