← Главная | Расширенный поиск →

Соус с зеленью

Онлайн рецепт соус с зеленью

Тема: Соус

Этот ароматный соус с зеленью — настоящий взрыв вкусов, который украсит любое блюдо. Сочетание свежей зелени, нежного чеснока и лимонного сока создаёт яркий и освежающий акцент, который идеально подходит как для овощей, так и для мясных блюд. Он добавит изысканности даже самым простым закускам и станет вашим неизменным спутником на кухне.

Ингредиенты рецепта

  • Петрушка 50 г
  • Укроп 30 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 100 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте зелень под холодной водой и обсушите.
  2. Удалите стебли и нарежьте петрушку и укроп мелко.
  3. Чеснок очистите и раздавите ножом или нарежьте мелко.
  4. В глубокой миске соедините зелень, чеснок, лимонный сок, соль и перец.
  5. Постепенно добавляйте оливковое масло, постоянно помешивая, чтобы соус стал однородным.
  6. Попробуйте соус и, при необходимости, добавьте ещё соли или лимонного сока на свой вкус.
  7. Переложите соус в баночку и храните в холодильнике. Дайте настояться минимум 30 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

кремовое в сезон требует навыков восточноевропейская кухня традиционное летний рецепт для заготовки время приготовления до 30 минут заготовка кондитерское немецкая кухня с метаной аперитив субпродукты летние рецепты с яичными блюдами на сандвич с крепостью белорусская кухня к праздничному столу богатое белком особое блюдо рецепты для пирогов чесночный для вегетарианцев на костном бульоне остывшее с праздником настоять прибор к столу