← Главная | Расширенный поиск →

Соус с яйцом

Онлайн рецепт соус с яйцом

Тема: Соус

Этот соус с яйцом — это настоящая кулинарная находка, который сочетает в себе нежность яиц и насыщенный вкус, создавая идеальное дополнение к вашим блюдам. Он подходит как для легких закусок, так и для изысканных основных блюд, добавляя им неповторимый шарм и аромат.

Ингредиенты рецепта

  • Яйцо 2 шт.
  • Оливковое масло 100 мл
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • Горчица 1 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Свежая зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вскипятите воду в небольшой кастрюле и аккуратно опустите в нее яйца. Варите их 8-10 минут, чтобы получить яйца всмятку. Затем охладите в холодной воде и очистите.
  2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Хорошо взбейте венчиком до однородности.
  3. Измельчите чеснок и добавьте в соус. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  4. Выложите очищенные яйца в соус и аккуратно перемешайте, чтобы они не развалились.
  5. Подавайте соус с яйцом, посыпанным свежей зеленью, как дополнение к овощам или как самостоятельное блюдо.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

приготовление с алкоголем гостеприимство в венгерском стиле блины ароматизаторы шоколадное с кофе сандвичи долго хранящееся фитнес печеное кисло-сладкий особое событие сухофрукты блюдо из курицы в сливочном соусе самогоноварение подливка с ананасами изумительное уникальный утреннее на питье легкое утро по-домашнему экстравагантное зимние приготавливается в духовке легкое питание наподобие чая