Соус с устрицами
Онлайн рецепт
соус с устрицами
Тема: Соус
Соус с устрицами — это волшебное сочетание морского бриза и пикантной свежести, которое мгновенно перенесет вас на побережье. Его насыщенный вкус и ароматный букет добавляют изысканности любому блюду, будь то жареное мясо, морепродукты или даже овощи. Этот соус станет вашим секретным оружием на кухне, придавая каждому угощению особую ноту и неповторимое обаяние.
Ингредиенты рецепта
-
Устричный соус
100 мл
-
Соевый соус
50 мл
-
Чеснок
2 зубчика
-
Имбирь
1 см
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Перец чили
1 шт.
-
Кунжутное масло
1 ст. ложка
-
Зеленый лук
2 шт.
Как приготовить пошагово
-
В небольшой миске смешайте устричный соус и соевый соус. Это станет основой вашего соуса.
-
Мелко нарежьте чеснок и имбирь. Добавьте их в миску с соусами.
-
Добавьте сахар и лимонный сок, тщательно перемешайте, чтобы сахар растворился.
-
Нарежьте перец чили (по желанию — удалите семена для уменьшения остроты) и добавьте в соус.
-
Влейте кунжутное масло и снова перемешайте.
-
Наконец, нарежьте зеленый лук и добавьте его в соус, придавая ему свежесть и яркий цвет.
-
Дайте соусу настояться 10 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
-
Подавайте соус к мясным и рыбным блюдам, а также используйте как заправку для салатов.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: