← Главная | Расширенный поиск →

Соус с уксусом эстрагонным

Онлайн рецепт соус с уксусом эстрагонным

Тема: Соус

Соус с уксусом эстрагонным – это изысканное сочетание свежести и пикантности, которое добавит яркий акцент к любому блюду. Его нежная консистенция и ароматный вкус укропа и эстрагона идеально подойдут как для мясных, так и для овощных закусок, придавая им неповторимый шарм.

Ингредиенты рецепта

  • Эстрагон 30 г
  • Уксус винный 50 мл
  • Оливковое масло 100 мл
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте свежий эстрагон и нарежьте его мелко.
  2. Очистите чеснок и измельчите его с помощью пресса или ножа.
  3. В небольшой миске соедините уксус и оливковое масло, тщательно перемешайте венчиком или ложкой.
  4. Добавьте нарезанный эстрагон и чеснок к смеси уксуса и масла.
  5. Приправьте солью и черным перцем по вкусу, снова перемешайте.
  6. Дайте соусу настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы ароматы смешались.
  7. Подавайте соус к запеченным овощам, мясу или используйте как заправку для салатов.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

в зимний период легкий крем новинка декоративное с домашним вином белгийская кухня с фисташками индийская кухня на повод рецепты из виноградных листьев с ароматом меда с домашним бульоном грилирование легкий перекус в праздники с дымком блюдо для праздника сладкий вкус рецепт из морепродуктов на природу восторг вкуса к завтраку летние рецепты сочетающее сладкое и соленое турецкая кухня кремовый соус разноцветное рецепт для мяса панированная на рыбном бульоне