← Главная | Расширенный поиск →

Соус с сыром

Онлайн рецепт соус с сыром

Тема: Соус

Этот соус с сыром — это настоящая симфония вкуса, которая превращает любое блюдо в кулинарный шедевр. Нежная текстура и насыщенный сырный аромат делают его идеальным дополнением к пасте, овощам или запеченному мясу. Погрузитесь в мир гастрономического наслаждения с каждым его укусом!

Ингредиенты рецепта

  • Твердый сыр (например, пармезан) 200 г
  • Сливки 150 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Зелень (петрушка или базилик) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Натрите твердый сыр на мелкой терке и отложите в сторону.
  2. В небольшой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и жарьте до золотистого цвета, около 1-2 минут.
  3. Убавьте огонь и влейте сливки, тщательно перемешивая.
  4. Постепенно добавляйте натертый сыр, продолжая помешивать, пока он полностью не растворится и соус не станет однородным.
  5. Приправьте соус солью, черным перцем и паприкой по вкусу, дайте покипеть еще 2-3 минуты.
  6. Снимите соус с огня и добавьте мелко нарезанную зелень. Перемешайте и подавайте горячим.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

десерт блюда на гарнир с пикантной начинкой особый случай удовлетворительное удобно брать с собой с домашним уклоном блюдо из потрохов с домашними фруктами с копченым вкусом богатое белком с тунцом немного времени рецепты из свежих продуктов зимние овощное блюдо летняя кухня традиционные рецепты по средиземноморски яичница горячие блюда с горохом время на приготовление 30 минут экзотическая без начинки блюда на пару с обжариванием безопарное тесто питательный долго хранимое