Соус с соком шампиньонов
Онлайн рецепт
соус с соком шампиньонов
Тема: Соус
Этот соус с соком шампиньонов — это истинный кулинарный шедевр, который добавит глубину и насыщенность любому блюду. Его неповторимый грибной аромат и бархатистая текстура делают его идеальным дополнением к пасте, мясу или овощам. Погрузитесь в мир вкусов и ароматов с этим изысканным соусом, который станет вашим любимым кулинарным секретом.
Ингредиенты рецепта
-
Шампиньоны
300 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Сливки 20%
200 мл
-
Соевый соус
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Мелко нарежьте лук и чеснок. Шампиньоны нарежьте ломтиками.
-
В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
-
Добавьте шампиньоны и готовьте, пока они не станут золотистыми и не выпустят сок.
-
Уменьшите огонь, добавьте сливки и соевый соус. Перемешайте и доведите до легкого кипения.
-
Уменьшите огонь до минимума и готовьте еще 5-7 минут, пока соус не загустеет.
-
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Подавайте горячим, полив любимое блюдо.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: