Соус с салом
Онлайн рецепт
соус с салом
Тема: Соус
Этот соус с салом — настоящая кулинарная находка! Он сочетает в себе насыщенный вкус копченого сала и яркие нотки свежих трав, что делает его идеальным дополнением к мясным блюдам, картофелю и даже пасте. Погрузитесь в мир гастрономических удовольствий с этим ароматным соусом, который украсит ваш стол и удивит гостей.
Ингредиенты рецепта
-
Сало
150 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Укроп
30 г
-
Петрушка
30 г
-
Оливковое масло
50 мл
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте сало мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Это придаст соусу насыщенный вкус и аромат.
-
Очистите чеснок и нарежьте его тонкими пластинками, затем добавьте к салу на сковороду и обжаривайте еще 1-2 минуты.
-
Выложите обжаренное сало с чесноком в блендер, добавьте укроп и петрушку.
-
Влейте оливковое масло и приправьте солью и перцем по вкусу.
-
Измельчите все ингредиенты до однородной массы. Если соус слишком густой, добавьте немного воды или масла для достижения нужной консистенции.
-
Попробуйте соус и при необходимости скорректируйте приправы. Подавайте теплым или холодным к вашим любимым блюдам.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: