Соус с оливками
Онлайн рецепт
соус с оливками
Тема: Соус
Этот соус с оливками — настоящая симфония средиземноморских вкусов. Объединяя в себе яркие нотки оливок, свежего базилика и лимона, он станет идеальным дополнением к блюдам из рыбы, пасте или даже хрустящему хлебу. Каждая ложка этого соуса наполняет вкусами солнца и моря, создавая атмосферу летнего отдыха.
Ингредиенты рецепта
-
Оливки черные без косточек
150 г
-
Оливки зеленые без косточек
100 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Базилик свежий
50 г
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Оливковое масло
100 мл
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В блендере соедините черные и зеленые оливки, очищенный чеснок и свежий базилик.
-
Добавьте лимонный сок и оливковое масло, затем посолите и поперчите по вкусу.
-
Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы. Если соус слишком густой, добавьте немного воды.
-
Попробуйте соус и при необходимости отрегулируйте вкус, добавив больше лимонного сока или специй.
-
Переложите соус в стеклянную банку и дайте настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы ароматы соединились.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: