← Главная | Расширенный поиск →

Соус с луком белый

Онлайн рецепт соус с луком белый

Тема: Соус

Этот белый соус с луком — волшебное сочетание нежного сливочного вкуса и карамелизированной сладости лука. Он придаст вашему блюду неповторимый шарм, идеально дополняя пасту, мясные и овощные закуски. Его легкая текстура и деликатный аромат сделают каждую ложку настоящим гастрономическим наслаждением.

Ингредиенты рецепта

  • Лук репчатый 200 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Мука 30 г
  • Молоко 300 мл
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чёрный перец 0.5 ч. ложка
  • Сухие травы (тимьян или орегано) 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Лук нарежьте мелкими кубиками. В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
  2. Добавьте лук и обжаривайте его до золотистого цвета, периодически помешивая. Это займет около 10-15 минут.
  3. Когда лук станет мягким и ароматным, добавьте муку и тщательно перемешайте. Обжаривайте еще 2-3 минуты, чтобы избавиться от сырого вкуса муки.
  4. Постепенно влейте молоко, продолжая помешивать, чтобы избежать комков.
  5. Увеличьте огонь и варите соус до загустения, около 5-7 минут.
  6. Приправьте солью, черным перцем и сушеными травами по вкусу.
  7. Подавайте горячим, полив ваш любимый гарнир или основное блюдо.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

ледяное горшочки зимнее летние вкусы хлебобулочные с сливками кубинская кухня быстро домашний сироп на начинку литовская кухня мясное блюдо турецкая кухня квашеное с кремом к праздничному столу тунисская кухня для фаршей европейская кухня сделано дома десертные блюдо без мяса рецепт с птицей необычное сочетание с овощами натуральные ингредиенты натуральные напитки с грилем из морепродуктов новогоднее