Соус с изюмом кисло-сладкий
Онлайн рецепт
соус с изюмом кисло-сладкий
Тема: Соус
Соус с изюмом кисло-сладкий — это необычное кулинарное творение, которое сочетает в себе сладость солнечного изюма и легкую кислинку, создавая идеальную добавку к мясным блюдам, салатам или даже десертам. Этот соус подарит вашим блюдам яркие вкусовые нотки и сделает их незабываемыми.
Ингредиенты рецепта
-
Изюм
100 г
-
Уксус яблочный
50 мл
-
Сахар
2 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Чеснок
1 зубчик
-
Вода
200 мл
-
Специи (перец черный, корица)
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле смешайте воду, уксус, сахар и соль. Доведите до кипения на среднем огне, помешивая, чтобы сахар растворился.
-
Как только смесь закипит, добавьте изюм и мелко нарезанный чеснок. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 10-15 минут, пока изюм не станет мягким и не впитает ароматы.
-
Добавьте специи по вкусу и тщательно перемешайте.
-
Снимите с огня и дайте соусу немного остыть. При необходимости можно слегка измельчить его в блендере до однородной консистенции.
-
Подавайте соус теплым или холодным, как дополнение к основным блюдам или закускам.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: