← Главная | Расширенный поиск →

Соус с грибами, языком и ветчиной

Онлайн рецепт соус с грибами, языком и ветчиной

Тема: Соус

Соус с грибами, языком и ветчиной — это кулинарный шедевр, который объединяет в себе нежность и насыщенность вкусов. Этот соус идеально подходит для пасты, запеченного мяса или как самостоятельное блюдо с хрустящим хлебом. Грибы придают ему землистый оттенок, а язык и ветчина добавляют изысканности и аромата. Погрузитесь в мир гастрономического наслаждения с каждым ложечкой этого деликатесного соуса.

Ингредиенты рецепта

  • Грибы 300 г
  • Язык говяжий 200 г
  • Ветчина 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливочное масло 50 г
  • Сметана 200 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Петрушка свежая по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вскипятите воду и отварите язык до готовности, затем нарежьте его небольшими кубиками.
  2. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
  3. Добавьте к луку нарезанные грибы и обжаривайте до золотистой корочки.
  4. Введите нарезанную ветчину и язык, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
  5. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще минуту, пока не появится аромат.
  6. Влейте сметану, посолите и поперчите по вкусу, доведите до легкого кипения и варите на медленном огне 5-7 минут.
  7. Подавайте соус горячим, посыпав свежей петрушкой.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

блюдо на гарнир с домашним тестом по рецепту грандиозное вкусно на кефире скандинавская кухня пышное ледяное зеленый горох без молочных продуктов с редкими ингредиентами блюда из яиц особое блюдо для завтрака второе блюда из морепродуктов с ароматными травами с паприкой блюдо с овощами бульоны начинка фруктовые время приготовления 30-60 мин креативное с травами с напитками для праздника блюдо для закуски марида