Соус растительный
Онлайн рецепт
соус растительный
Тема: Соус
Соус растительный — это зеленая симфония вкусов, которая подарит вашим блюдам свежесть и яркость. Он сочетает в себе натуральные растительные ингредиенты, такие как базилик и петрушка, создавая кремовую текстуру, которая идеально дополнит как салаты, так и основные блюда. Этот соус станет идеальным акцентом на вашем столе, добавляя изысканность и оригинальность.
Ингредиенты рецепта
-
Оливковое масло
100 мл
-
Базилик свежий
50 г
-
Петрушка свежая
50 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Соль
0.5 ч. ложки
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложки
-
Пармезан тертый (по желанию)
30 г
Как приготовить пошагово
-
Вымойте и обсушите свежие травы. Порежьте базилик и петрушку.
-
Очистите чеснок и нарежьте его мелко.
-
В блендере соедините оливковое масло, базилик, петрушку, чеснок, лимонный сок, соль и перец.
-
Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
-
Попробуйте соус и при необходимости добавьте еще соли или лимонного сока.
-
Если хотите, добавьте тертый пармезан и еще раз перемешайте.
-
Переложите соус в баночку и дайте настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей.
-
Подавайте соус к любимым блюдам, наслаждаясь его свежестью и ароматом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: