Соус рассол
Онлайн рецепт
соус рассол
Тема: Соус
Соус рассол — это пикантный, освежающий и ароматный соус, который идеально подходит для подачи к мясным и овощным блюдам. Его уникальный вкус с легкой кислинкой и нотками пряностей делает его настоящей находкой для гурманов. Этот соус не только улучшает вкус, но и придаёт блюдам особую изюминку.
Ингредиенты рецепта
-
Огурцы
200 г
-
Чеснок
3 зубчика
-
Укроп
30 г
-
Соль
1 ч.л.
-
Уксус
50 мл
-
Вода
200 мл
-
Сахар
1 ч.л.
-
Перец черный молотый
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Огурцы нарезать мелкими кубиками и положить в глубокую миску.
-
Чеснок очистить и измельчить, добавить к огурцам.
-
Укроп промыть, мелко нарезать и добавить в смесь.
-
В отдельной емкости смешать воду, уксус, соль и сахар до полного растворения.
-
Получившуюся жидкость вылить в огуречную смесь, тщательно перемешать.
-
Добавить черный молотый перец по вкусу и оставить соус на 30 минут для настаивания.
-
Переходите к подаче: соус можно подавать как к мясу, так и к овощам, дополнив любимыми гарнирами.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: