← Главная | Расширенный поиск →

Соус радуга

Онлайн рецепт соус радуга

Тема: Соус

Соус радуга — это яркое и насыщенное сочетание вкусов, которое превратит любое блюдо в кулинарный шедевр. Сочетание свежих овощей и ароматных трав в этом соусе создаёт настоящую феерию вкусов на вашем столе. Он идеален как для жареных блюд, так и для свежих салатов, придавая им неповторимый шарм и яркость.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 200 г
  • Перец сладкий 150 г
  • Огурцы 100 г
  • Лук красный 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Свежая зелень (петрушка, базилик) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте все овощи: помидоры, перец, огурцы и лук. Нарежьте помидоры и огурцы кубиками, перец — тонкими полосками, а лук — мелкими кубиками.
  2. Чеснок очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс.
  3. В глубокой миске соедините все нарезанные овощи и чеснок.
  4. Добавьте оливковое масло и лимонный сок, тщательно перемешайте.
  5. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанную свежую зелень.
  6. Дайте соусу настояться в холодильнике хотя бы 30 минут, чтобы вкусы смешались.
  7. Подавайте соус радуга к вашим любимым блюдам — он прекрасно дополнит мясные и овощные закуски, а также станет отличным компаньоном для салатов.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для зарядки энергией богато белком с копчёной рыбой высушивание по домашнему с горохом с итальянскими травами детское питание без добавок осеннее оригинальный вкус экспресс творчество на кухне на мясном бульоне со сметаной с завтраком богатое вкусом с добавлением желатина супы простой суперфуды с высоким содержанием белка с домашней кухней густое для компании с квашеной капустой калорийное с джемом первое блюдо японская кухня