← Главная | Расширенный поиск →

Соус по-бразильски

Онлайн рецепт соус по-бразильски

Тема: Соус

Соус по-бразильски — это яркое, экзотическое сочетание свежих ингредиентов, которое привносит в любое блюдо тепло солнечной Бразилии. Этот соус, с его насыщенным вкусом и ароматом, отлично подходит как для мясных, так и для вегетарианских блюд, добавляя им неповторимый штрих и характер.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Кинза пучок

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте помидоры и нарежьте их кубиками. Убедитесь, что они спелые и сочные.
  2. Очистите лук и чеснок. Лук нарежьте мелкими кубиками, а чеснок - тонкими пластинками.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Добавьте нарезанные помидоры в сковороду. Перемешайте и готовьте на среднем огне около 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими.
  5. Снимите сковороду с огня и дайте соусу немного остыть.
  6. Добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
  7. В самом конце добавьте мелко нарезанную кинзу и аккуратно перемешайте.
  8. Подавайте соус теплым или холодным, в качестве дополнения к мясным или овощным блюдам.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

перловка латышская кухня длительное приготовление самодельное долго готовить домашние сладости с крабом северная кухня неклассический дома для жарки и варки имбирный национальный легкий рецепт с добавлением яиц легко в приготовлении утренний добавка теплое блюдо по-венгерски безалкогольный супер просто с домашними ингредиентами базовые рецепты на обед с домашней кухни на перекус хрустящее гипоаллергенное ягоды