Соус паровой
Онлайн рецепт соус паровой
Тема: Соусы
Соус паровой - это волшебное сочетание нежного аромата и легкой текстуры, который придаст вашим блюдам новую жизнь. Он гармонично объединяет в себе свежие травы и легкую кислинку, создавая изысканное дополнение к мясным и овощным блюдам. Этот соус станет настоящей находкой для гурманов, ценящих утонченный вкус и простоту в приготовлении.
Ингредиенты рецепта
-
Оливковое масло
100 мл
-
Лимонный сок
50 мл
-
Чеснок
3 зубчика
-
Свежий базилик
30 г
-
Свежий орегано
20 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
Как приготовить пошагово
- В небольшой кастрюле на слабом огне разогрейте оливковое масло.
- Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте до появления аромата, около 1-2 минут.
- Влейте лимонный сок в кастрюлю, перемешайте и доведите до легкого кипения.
- Снимите с огня и добавьте мелко нарезанные свежие травы: базилик и орегано.
- Приправьте соус солью и черным перцем, тщательно перемешайте.
- Дайте соусу настояться 10-15 минут, чтобы ароматы смешались.
- Подавайте паровой соус к вашим любимым блюдам, наслаждаясь его свежим вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: