Соус обыкновенный
Онлайн рецепт
соус обыкновенный
Тема: Соус
Соус обыкновенный — это кулинарный шедевр, который превращает любое блюдо в гастрономическую симфонию! Его нежная текстура и сбалансированный вкус делают его идеальным компаньоном для пасты, мяса или овощей. Этот соус легко приготовить, и он станет вашим верным помощником на кухне.
Ингредиенты рецепта
-
Оливковое масло
100 мл
-
Чеснок
3 зубчика
-
Лук
1 шт.
-
Помидоры в собственном соку
400 г
-
Соль
1 ч. ложка
-
Перец черный молотый
0.5 ч. ложка
-
Базилик свежий
1 пучок
-
Сахар
1 ч. ложка
Как приготовить пошагово
-
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Нарежьте лук мелкими кубиками и обжаривайте до прозрачности, около 5 минут.
-
Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 1 минуту, пока не появится аромат.
-
Влейте помидоры в собственном соку, добавьте соль, перец и сахар, тщательно перемешайте.
-
Доведите соус до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 15-20 минут, пока он не загустеет.
-
В конце добавьте нарезанный базилик и перемешайте.
-
Снимите с огня и дайте немного остыть, прежде чем подавать.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: