← Главная | Расширенный поиск →

Соус молочный с луком

Онлайн рецепт соус молочный с луком

Тема: Соус

Молочный соус с луком – это нежная и ароматная заправка, способная превратить любое блюдо в кулинарный шедевр. Его бархатистая текстура и легкая сладость лука делают его идеальным компаньоном для мяса, рыбы или овощей. Этот соус наполняет каждое блюдо теплом и уютом, пробуждая воспоминания о домашней кухне.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 500 мл
  • Лук репчатый 1 шт
  • Масло сливочное 50 г
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Лук очистите и мелко нарежьте. В глубокой сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.
  2. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности, помешивая, около 5-7 минут.
  3. Посыпьте лук мукой и быстро перемешайте, чтобы избавиться от комочков. Обжаривайте еще 1-2 минуты.
  4. Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
  5. Увеличьте огонь и доведите соус до легкого кипения, затем уменьшите до минимума.
  6. Добавьте соль и черный перец по вкусу. Готовьте соус, помешивая, около 10 минут, пока он не загустеет.
  7. Снимите с огня и дайте немного остыть перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

базовый рецепт кремовое с сыром курица на основе яиц к сладкому специи с салатом бюджетное рыбный суп с фасолью необычные сочетания по традиционному рецепту домашнее пивоварение безмясное восстанавливающее с Mediterranean влиянием высокий уровень сложности с яичными блюдами творчество на кухне кекс со свежими фруктами с пикулем на сладкое для закуски домашний посол по-французски приготовление глазури горшочковые блюда латвийская кухня