← Главная | Расширенный поиск →

Соус молочный к вареной телятине, курице или цыплятам с рисом

Онлайн рецепт соус молочный к вареной телятине, курице или цыплятам с рисом

Тема: Соус

Молочный соус к вареной телятине, курице или цыплятам с рисом — это кремообразное лакомство, которое превращает простое блюдо в кулинарный шедевр. Нежный, чуть сладковатый вкус соуса обволакивает мясо, создавая гармоничное сочетание текстур и ароматов. Идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 500 мл
  • Мука 50 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 1 щепотка
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лимонный сок 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте муку и обжаривайте, помешивая, до золотистого цвета. Это создаст основу для соуса.
  2. Постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Доведите до кипения и варите на медленном огне 5-7 минут, пока соус не загустеет.
  3. Добавьте соль, черный перец и лимонный сок по вкусу. Перемешайте.
  4. Мелко нарежьте укроп и чеснок, добавьте их в соус и тщательно перемешайте.
  5. Дайте соусу настояться несколько минут, чтобы ароматы смешались.
  6. Подавайте горячим к вареной телятине, курице или цыплятам, а также с рисом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

холодные супы с добавлением трав с домашними рецептами с ароматом неготовка для маринования готовим с любовью с яйцом блюдо с грибами летние время приготовления: более 2 часов домашний посол с куриным бульоном бульоны медитеранская кухня европейская кухня долго готовится зеленый сок классические быстрое приготовление для свинины к курице съедобное искусство краткое мед классическая кухня фаршированное с гранатом энергетическое для гриля