← Главная | Расширенный поиск →

Соус молочный для биточков с апельсином

Онлайн рецепт соус молочный для биточков с апельсином

Тема: Соус

Этот изысканный молочный соус с легким апельсиновым акцентом создаст неповторимое сочетание вкусов, которое станет идеальным дополнением к вашим биточкам. Нежная текстура и цитрусовая свежесть сделают каждое блюдо настоящим кулинарным шедевром.

Ингредиенты рецепта

  • Молоко 250 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Мука 30 г
  • Соль 0.5 ч. ложка
  • Перец черный 0.5 ч. ложка
  • Апельсиновый сок 50 мл
  • Апельсиновая цедра 1 ч. ложка
  • Укроп (по желанию) 1 ч. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы получить однородную массу. Обжаривайте смесь в течение 1-2 минут до золотистого цвета.
  2. Постепенно влейте молоко, продолжая помешивать, чтобы избежать образования комков.
  3. Добавьте соль и черный перец, затем доведите соус до легкого кипения, постоянно помешивая.
  4. Уменьшите огонь и готовьте соус еще 5-7 минут, пока он не загустеет.
  5. Вмешайте апельсиновый сок и цедру, доведите до вкуса, при необходимости добавив еще соли или перца.
  6. Если хотите, добавьте укроп для свежести и аромата.
  7. Подавайте соус горячим вместе с биточками, наслаждаясь гармонией вкусов.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

ароматный кипрская кухня творчество на кухне долго готовится с гарниром горячее копчение из рыбы морепродукты с натяжкой суп-пюре без добавленного сахара к десерту по-маньчжурски блюдо из каши по мотивам восточной кухни запеченные в рыбном исполнении для запекания для лета традиционные рецепты блюда с орехами на основе трав мужские по-французски на основной недорогое с жаркой для птицы домашние настойки вкусно и просто