← Главная | Расширенный поиск →

Соус лимонно-ванильный

Онлайн рецепт соус лимонно-ванильный

Тема: Соус

Этот лимонно-ванильный соус — нежный и ароматный акцент, который добавит свежесть и сладость любому блюду. Его яркий цитрусовый вкус в сочетании с теплой ванильной нотой создают гармонию, которая удивит и порадует ваши вкусовые рецепторы. Идеально подходит для десертов, фруктов или как легкий заливающий соус для блинов и вафель.

Ингредиенты рецепта

  • Лимонный сок 100 мл
  • Ванильный экстракт 1 ч. ложка
  • Сахар 80 г
  • Кукурузный крахмал 2 ст. ложки
  • Вода 200 мл
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте лимонный сок, воду и сахар. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
  2. В отдельной миске растворите кукурузный крахмал в небольшом количестве холодной воды, чтобы избежать комков. Затем добавьте эту смесь в кастрюлю с лимонной смесью.
  3. Продолжайте варить, помешивая, пока соус не начнет загустевать, примерно 2-3 минуты.
  4. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт и щепотку соли. Хорошо перемешайте.
  5. Дайте соусу немного остыть, после чего он будет готов к подаче. Можно использовать как теплым, так и холодным.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

время приготовления 2-3 часа запас на зиму слоеное с печенью с тестом по-провансальски пышные с яблоками осенние напитки барбекю рецепты из виноградных листьев легкий ужин шипучие блюда на ужин долгосрочное хранение оригинальный напиток летние рецепты антиоксиданты вместительная осенние ингредиенты неклассическое для котлет осенние вкусы блюдо на гриле недорого летний пикник парижская кухня азербайджанская кухня временные затраты легко и быстро