Соус-крем молочный с фруктовым сиропом
Онлайн рецепт
соус-крем молочный с фруктовым сиропом
Тема: Соус
Погрузитесь в мир нежности и сладости с нашим молочным соусом-кремом, в который гармонично вплетены яркие ноты фруктового сиропа. Этот десертный соус идеально дополнит ваши любимые блюда: от блинчиков до свежих ягод, создавая взрыв вкусов на вашем языке.
Ингредиенты рецепта
-
Молоко
500 мл
-
Сливки 33%
200 мл
-
Сахар
100 г
-
Кукурузный крахмал
30 г
-
Ванильный экстракт
1 ч. л.
-
Фруктовый сироп (по выбору)
100 мл
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле соедините молоко, сливки и сахар. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
-
В отдельной миске смешайте кукурузный крахмал с небольшим количеством холодной воды, чтобы избежать комков. Затем аккуратно добавьте в молочную смесь, продолжая помешивать.
-
Уменьшите огонь и готовьте соус до загустения, примерно 5-7 минут, постоянно помешивая.
-
Снимите кастрюлю с огня и добавьте ванильный экстракт, тщательно перемешайте.
-
Остудите соус до комнатной температуры, затем добавьте фруктовый сироп, выбрав ваш любимый вкус.
-
Перемешайте до получения однородной консистенции и подавайте к столу или охладите в холодильнике перед использованием.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: