← Главная | Расширенный поиск →

Соус красный с луком

Онлайн рецепт соус красный с луком

Тема: Соус

Этот красный соус с луком — это взрыв вкуса, который придаст любому блюду неповторимый аромат и яркость. Он сочетает в себе сладость карамелизованного лука и насыщенность томатов, создавая гармонию, от которой невозможно отказаться. Идеален для пасты, пиццы или как дип для закусок.

Ингредиенты рецепта

  • Помидоры 500 г
  • Лук 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик свежий 10 листиков

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Нарежьте лук полукольцами и добавьте его на сковороду. Обжаривайте, помешивая, до золотистого цвета (около 10 минут).
  3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и продолжайте жарить еще 1-2 минуты, пока не появится аромат.
  4. Нарежьте помидоры кубиками и добавьте их в сковороду к луку и чесноку.
  5. Посыпьте сахаром, солью и перцем, перемешайте и доведите до кипения.
  6. Уменьшите огонь и тушите соус около 15-20 минут, пока он не загустеет.
  7. В конце добавьте свежие листики базилика и перемешайте.
  8. Подавайте горячим или холодным в качестве соуса к вашим любимым блюдам.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо из печени каштан разноцветное незаслуженно забытое тёплый зимой ореховое удобно для гостей творческий в горшочке островное приготовление холодного блюда с майонезом вегетарианская экзотические каталонская кухня бодрящее полезное питание летние фрукты хрустящее праздничный вдохновение из Норвегии с выпечкой тропический наливки долгое приготовление вкусные фрикадельки лесные ягоды шашлык восторг вкуса