← Главная | Расширенный поиск →

Соус красный (для рубленых котлет, рулета, жареного мяса, языка и др.)

Онлайн рецепт соус красный (для рубленых котлет, рулета, жареного мяса, языка и др.)

Тема: Соус

Этот яркий и насыщенный красный соус обладает богатым вкусом и ароматом, который прекрасно дополняет рубленые котлеты, рулеты и жареное мясо. Он сочетает в себе сладость томатов, пикантность специй и легкую остроту, создавая идеальный аккомпанемент для вашего блюда. Погрузитесь в мир кулинарных удовольствий с этим соусом, который превратит каждую трапезу в гастрономический праздник.

Ингредиенты рецепта

  • Томаты 500 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Черный перец по вкусу г
  • Базилик свежий 10 листиков
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Уксус винный 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Нарежьте лук кубиками и обжаривайте до прозрачности.
  2. Добавьте мелко нарезанный чеснок и продолжайте жарить еще 1-2 минуты до появления аромата.
  3. Введите нарезанные томаты и перемешайте, доведите до кипения.
  4. Убавьте огонь, добавьте сахар, соль, черный перец и паприку. Тушите соус на медленном огне 15-20 минут, пока он не загустеет.
  5. В конце добавьте свежий базилик и уксус, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
  6. Подавайте соус горячим или теплым к рубленым котлетам, рулету или жареному мясу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для уютного вечера на основные блюда к закуске веселое с крепостью рецепт из печени высушенное мясо осенние вкусы для заправки морепродукты моллюски с зеленью с коричневым сахаром с каперсами блюдо из масла для вегетарианцев алкоголь декоративное с запеченной птицей с домашними галушками долго хранящееся летние плоды польза для здоровья чешская кухня устойчивое с праздничным соусом сельдь блюда с рыбой приготувание модерн