← Главная | Расширенный поиск →

Соус кисло-сладкий

Онлайн рецепт соус кисло-сладкий

Тема: Соус

Соус кисло-сладкий — это волшебное сочетание ярких вкусов, которое взрывается на языке, словно фейерверк эмоций. Его сладость обнимается с легкой кислинкой, создавая гармонию, которая идеально дополняет мясные блюда, морепродукты или даже свежие овощи. Этот соус способен превратить любое блюдо в настоящий кулинарный шедевр!

Ингредиенты рецепта

  • Соевый соус 100 мл
  • Сахар 50 г
  • Уксус рисовый 30 мл
  • Кетчуп 50 г
  • Имбирь 1 ст. ложка (тертый)
  • Чеснок 1 зубчик (измельченный)
  • Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
  • Вода 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле смешайте соевый соус, сахар, рисовый уксус и кетчуп. Хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
  2. Добавьте тертый имбирь и измельченный чеснок, далее поставьте кастрюлю на средний огонь.
  3. В отдельной миске разведите кукурузный крахмал в 100 мл холодной воды, тщательно размешивая, чтобы не было комков.
  4. Когда соус начнет закипать, добавьте разведенный крахмал в кастрюлю. Быстро перемешивайте, чтобы соус загустел.
  5. Уменьшите огонь и проварите соус еще 2-3 минуты, пока он не станет блестящим и однородным.
  6. Снимите соус с огня и дайте ему немного остыть, прежде чем подавать к столу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

австрийская кухня сочное долго хранится с алкогольными ингредиентами похлебка на суп американская кухня имбирный с яйцами подливка с праздничным настроением малосольное долгое сладкое угощение на начинку рецепт для торжества с любовью поджарка кремовое вторые блюда польза для здоровья с seasonal ingredients с итальянскими травами осенние напитки песочное тесто приготовление без жарки блюдо из хлеба блюдо с клецками рецепт из рыбы приготовление с огнем