Соус из укропа
Онлайн рецепт
соус из укропа
Тема: Соус
Этот соус из укропа — свежий, ароматный и пикантный акцент, способный преобразить любое блюдо. Его насыщенный зеленый цвет и яркий вкус добавят нотки весеннего настроения даже в самые обыденные кулинарные шедевры. Он идеально подходит для подачи к рыбе, мясу или как заправка для салатов, создавая гармонию вкусов и ароматов.
Ингредиенты рецепта
-
Свежий укроп
100 г
-
Сметана
200 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Тщательно промойте укроп под холодной водой и обсушите его. Затем мелко нарежьте.
-
Очистите чеснок и пропустите его через пресс или натрите на мелкой терке.
-
В глубокой миске соедините нарезанный укроп, сметану и чеснок.
-
Добавьте лимонный сок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
-
Дайте соусу настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы ароматы смешались и стали более насыщенными.
-
Подавайте соус к блюдам на ваш выбор — он отлично дополнит как мясные, так и овощные блюда.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: