Соус из сыров с грецкими орехами

Ингредиенты рецепта

• Кремовый сыр 200 г
• Грецкие орехи 100 г
• Чеснок 1 зубчик
• Оливковое масло 2 ст. ложки
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Свежая зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

1. В миске соедините кремовый сыр и оливковое масло, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
2. Очистите чеснок и мелко нарежьте его или натрите на терке, добавьте в сырную массу.
3. Грецкие орехи мелко порубите ножом и добавьте в смесь.
4. Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
5. В конце добавьте мелко нарезанную свежую зелень и снова перемешайте.
6. Переложите соус в сервировочную чашу и дайте ему настояться в холодильнике минимум 30 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.