Соус из сухих фруктов (к картофельным запеканкам, котлетам и кашам)
Онлайн рецепт
соус из сухих фруктов (к картофельным запеканкам, котлетам и кашам)
Тема: Соус
Этот соус из сухих фруктов — настоящее волшебство на вашей тарелке! Он сочетает в себе сладость и кислинку, внося яркие нотки в привычные картофельные запеканки, сочные котлеты и сытные каши. Каждый его глоток напомнит о тепле солнечного лета, пробуждая вкус детства. Погрузитесь в мир ароматов и вкусов с этим уникальным соусом!
Ингредиенты рецепта
-
Сухие абрикосы
100 г
-
Сухие черносливы
100 г
-
Изюм
50 г
-
Вода
200 мл
-
Мед
2 ст. ложки
-
Корица
1 ч. ложка
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В небольшой кастрюле смешайте сухие абрикосы, черносливы и изюм. Залейте их водой и доведите до кипения.
-
Уменьшите огонь и варите на медленном огне 10-15 минут, пока фрукты не станут мягкими.
-
Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть.
-
Перенесите фрукты в блендер, добавьте мед, корицу, лимонный сок и щепотку соли.
-
Измельчите до получения однородной массы. Если соус слишком густой, можно добавить немного воды для достижения желаемой консистенции.
-
Попробуйте соус и при необходимости добавьте дополнительные специи или сладости по вкусу.
-
Подавайте соус в небольшой соуснице рядом с картофельными запеканками, котлетами или кашами. Наслаждайтесь!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: