← Главная | Расширенный поиск →

Соус из сметаны к рыбе

Онлайн рецепт соус из сметаны к рыбе

Тема: Соус

Этот соус из сметаны к рыбе — это настоящая симфония вкусов, где нежная кремовая текстура сметаны обнимает свежесть укропа и цитрусовую нотку лимона. Он идеально дополняет жареную или запеченную рыбу, придавая блюду изысканность и легкость. Этот соус станет вашим секретным оружием на кухне, даря каждому кусочку рыбы неповторимый вкус и аромат.

Ингредиенты рецепта

  • Сметана 200 г
  • Укроп 1 пучок
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой миске выложите сметану.
  2. Укроп мелко нарежьте и добавьте к сметане.
  3. Лимон тщательно вымойте, натрите цедру и добавьте в смесь.
  4. Выжмите сок из половины лимона в соус, регулируя кислоту по вкусу.
  5. Чеснок очистите и пропустите через пресс, добавьте в соус.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
  7. Дайте соусу настояться в холодильнике 15-20 минут для раскрытия ароматов.
  8. Подавайте соус к рыбе, наслаждаясь его освежающим вкусом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

к птице с выпечкой прованские травы южная кухня напитки базовые рецепты кавказская кухня легкое домашний соус с алкоголем ароматизированное вино с рисом с кокосом творчество на кухне доступное без консервантов холодные блюда куриный бульон устойчивое зимние заготовки восточноевропейское узбекская кухня время приготовления 2 часа чай домашний ликер закуска сладко-соленое кабардинская кухня традиционный легкий крем