← Главная | Расширенный поиск →

Соус из сливового пюре

Онлайн рецепт соус из сливового пюре

Тема: Соус

Соус из сливового пюре — это волшебное сочетание сладости и легкой кислинки, которое идеально дополняет как мясные, так и вегетарианские блюда. Его густая текстура и насыщенный цвет делают его не только вкусным, но и эффектным дополнением к вашему столу.

Ингредиенты рецепта

  • Сливы 500 г
  • Сахар 100 г
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Корица 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Вымойте сливы, удалите косточки и нарежьте их на четвертинки.
  2. Поместите сливы в кастрюлю, добавьте сахар, лимонный сок и корицу.
  3. Нагревайте на среднем огне, помешивая, пока сливы не начнут выделять сок, около 5 минут.
  4. Уменьшите огонь и продолжайте готовить, пока сливы не станут мягкими, около 10-15 минут.
  5. Снимите с огня и дайте немного остыть.
  6. Используя блендер, превратите смесь в пюре до однородной консистенции.
  7. Попробуйте соус и добавьте немного соли, если необходимо.
  8. Переложите соус в чистую банку и охладите перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

средиземноморское украинское праздничный кремовый настоечное долго жарить блюдо из субпродуктов студенческое временные сезоны выши блюда завтрак сезонное ореховое фритюр песочное печенье подходит для праздника с ветчиной к закуске травяной мужские с комфортом калифорнийская кухня восточные мотивы греческая кухня с куриным жиром на свежем воздухе без алко ферментированное упрощенное рецепты из реки