← Главная | Расширенный поиск →

Соус из щавеля к вареной говядине

Онлайн рецепт соус из щавеля к вареной говядине

Тема: Соус

Этот соус из щавеля — настоящая находка для гурманов! Его яркий, свежий вкус идеально дополняет нежную вареную говядину, создавая гармонию летних ароматов и питательной силы. Каждая ложка этого соуса словно переносит вас на солнечные поля, где щавель растет, наполняя ваш обед легкостью и изысканностью.

Ингредиенты рецепта

  • Щавель 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Уксус винный 1 ч. ложка
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Вода 100 мл

Как приготовить пошагово

  1. Щавель тщательно промойте под холодной водой и обсушите. Затем мелко нарежьте.
  2. Лук репчатый очистите и нарежьте кубиками, чеснок — мелко нарежьте или пропустите через пресс.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.
  4. Добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту до появления аромата.
  5. Затем добавьте нарезанный щавель и готовьте, помешивая, около 5 минут, пока он не уменьшится в объеме.
  6. Влейте воду, добавьте уксус, сахар, соль и перец по вкусу. Тушите на среднем огне еще 5-7 минут.
  7. Соус можно подавать как теплым, так и холодным, в зависимости от ваших предпочтений. Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

мясной бульон фуршет домашняя еда рецепт для торжества традиционное блюдо на обед красиво поданное с пастой варенье куриный брожение с сушками домашние рецепты высушивание с любовью слоеное с печенью с романтическим настроением специи блюда из риса к соусу с зимними овощами омлет маринад натуральное с орехами по праздничному греческое рецепт для гурманов домашний напиток