← Главная | Расширенный поиск →

Соус из плодов шиповника

Онлайн рецепт соус из плодов шиповника

Тема: Соус

Этот волшебный соус из плодов шиповника окутывает ваши блюда нежным кисло-сладким вкусом, придавая им яркость и изысканность. Идеально подходит для подачи к мясу, рыбе или как самостоятельный элемент на закуску, он добавляет нотку лесного очарования и теплоты в каждую тарелку.

Ингредиенты рецепта

  • Плоды шиповника 300 г
  • Сахар 100 г
  • Вода 200 мл
  • Лимонный сок 2 ст. ложки
  • Корицу 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте плоды шиповника, удалите семена и нарежьте их на половинки.
  2. В кастрюле смешайте плоды шиповника, сахар и воду. Доведите до кипения на среднем огне.
  3. Уменьшите огонь и дайте смеси покипеть около 20 минут, пока шиповник не станет мягким.
  4. Снимите с огня и добавьте лимонный сок, корицу и соль по вкусу.
  5. Прокрутите соус через сито или блендер для получения однородной текстуры.
  6. Дайте соусу остыть, затем переложите в стеклянную баночку и храните в холодильнике. Подавайте соус к мясным и рыбным блюдам, а также как намазку на хлеб или крекеры.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с пикантным вкусом блюдо для закусок сэндвичи из птицы удобное для семьи в микроволновке эстонская кухня ванильное экзотическая кухня нетермическая обработка песочное печенье к сладким блюдам с весенними овощами с ароматными специями домашний новинка бисквит недорогие ингредиенты без сыра проверенный рецепт блюда из тыквы блюдо из субпродуктов сдобные из рыбы сыры зеленое блюдо к чаю выбор гостей из мяса оригинальный рецепт