Соус из пикулей и имбиря
Онлайн рецепт
соус из пикулей и имбиря
Тема: Соус
Этот соус из пикулей и имбиря — это яркое кулинарное открытие, которое объединяет сладость, остроту и легкую кислинку. Он станет изюминкой для ваших блюд, добавляя им особый характер и неповторимый вкус. Подходит как для закусок, так и для основных блюд, превращая каждую трапезу в гастрономический праздник.
Ингредиенты рецепта
-
Пикулы (огурцы, морковь и т.д.)
200 г
-
Имбирь свежий
30 г
-
Соевый соус
50 мл
-
Мед
2 ст. ложки
-
Чеснок
1 зубчик
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Красный перец (по вкусу)
1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Мелко нарежьте пикулы и положите их в миску.
-
Очистите и натрите имбирь на терке. Добавьте его к пикулям.
-
Продавите чеснок через пресс и добавьте в смесь.
-
В отдельной миске смешайте соевый соус, мед и лимонный сок. Хорошо перемешайте до однородной массы.
-
Залейте получившуюся заправку в миску с пикулями и имбирем.
-
Добавьте щепотку красного перца для остроты и тщательно перемешайте.
-
Дайте соусу настояться 15-20 минут перед подачей, чтобы ароматы смешались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: